1.传统礼仪
坐礼:正坐是从古代汉族流传的坐姿,动作是臀部放于脚踝 ,上身挺直,双手规矩的放于膝上,身体气质端庄 ,目不斜视。而现代坐在凳子上,双脚纵向下来的坐法,实际上在南北朝以前不视为正式场合的坐法 ,是从当时西域国家传来的,当时称为胡坐 。
2.婚姻习俗
汉族传统婚礼是华夏文化的重要部份。古人认为黄昏是吉时,所以会在黄昏行娶妻之礼;基于此原因 ,夫妻结合的礼仪称为“昏礼 ”。
昏礼在五礼之中属嘉礼,是继男子的冠礼或女子的笄礼之后的人生第二个里程碑 。传统中式婚服中国的婚礼可分为三个阶段礼,即“订婚”正婚礼,即“结婚”或“成婚 ”的礼仪 ,就是夫妻结合的意思婚後礼,是“成妻” 、“成妇”或“成婿 ”之礼,这表示了男女结婚後的扮演的角色在中国传统的结婚习俗里 ,婚前礼和正婚礼是主要程序,这些程序都是源自周公的六礼。
3.丧俗习俗
汉族丧葬旧的传统是讲究重殓厚葬,并且夹杂着许多迷信的习俗。汉族自古盛行棺木土葬 ,葬礼隆重,分殓、殡、葬三个阶段进行 。古有以人殉葬的习俗,后逐渐以陶俑代之 ,到近代则以纸扎人像伴葬。
葬礼以后,有做七 、断七、百日、周年等追悼仪式,并将牌位送归祠堂 ,这已从葬礼时对人的仪礼转为对“鬼灵” 、“祖灵”的仪礼。另外,汉族还有“归葬 ”的习俗,就是将死于他乡的遗体归葬原籍 。
4.饮食习惯
汉族主要从事农业,主食以小麦、玉米、稻米等为主 ,辅以蔬菜 、豆制品和鸡、鱼、猪、牛 、羊肉等副食,茶和酒是传统饮料。
以大米为主食的,习惯将大米做成米饭、粥或米粉、米糕 、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;以小麦为主食的 ,习惯将麦面做成馒头 、面条、花卷、包子 、饺子、馄饨、油条 、春卷、炸糕、煎饼等。
讲究并善于烹任,是汉族的一大饮食特点。不同地区的汉族人民以炒、烧 、煎煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,经过长期的实践 ,形成了不同的地方风味 。汉族的粤 、闽、徽、鲁 、川、湘、浙 、苏等八大菜系,闻名于海内外。
5.
传统节日
汉族的节日很多,主要是春节、清明节、端午节 、元宵节、中秋节等等。过“春节”又称为过年 ,是汉族人千百年来的传统节日,也是一年中最隆重的节日 。过年时,除夕要守夜 ,初一要拜年。
汉族传统节日,主要有腊祭、祭灶、春节 、元宵节、社日、清明节 、端午节、七夕节、中元节 、中秋节、重阳节等。在诸节日中,以春节最隆重 。
汉族是中国的主体民族,是上古时期黄帝和炎帝部落的后裔 ,炎黄子孙。 “汉”原指天河、宇宙银河,《诗经》云:“维天有汉,监亦有光。”汉族旧称 *** 是因中国的汉王朝而得名 ,汉朝以前称“华夏 ”或“诸夏” 。
无论是在政治 、军事、哲学、文学 、史学、艺术等诸多方面,还是在自然科学领域中,汉族都创造了许多辉煌的业绩。
汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。天命崇拜和祖先崇拜是汉族宗教的主要传统观念 。几千年来 ,提倡以仁为中心,重视伦理教育,由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。
资料参考:百度百科 汉族
关于传统节日知识
☆中元节
七月十五为中元节。主要是祭祀祖先 ,所以又叫鬼节。供品中西瓜必不可少,因而又称瓜节 。佛教传说,目连(目连为佛教人物 ,释迦十大弟子之一)的母亲坠入饿鬼道中,食物入口化为烈火,目连求救于佛,佛为他念《盂兰盆经》 ,嘱咐他七月十五作盂兰盆以祭其母。近代献瓜果、陈禾麻以祭先祖,固然有尝新的含义,也是盆祭的遗风。旧时 ,中元节为目连救母做盂兰盆会,后来逐渐演变为放河灯,祭祀无主孤魂和意外死亡者 。德州的中元河灯场面十分壮观。人们用瓜皮 、面碗、纸张制成灯具 ,并以街巷为单位, *** 特大纸船,纸扎目连站在船上 ,手持九环禅杖。中元之夜,人们把灯具和纸船放入河内,顺流而下 ,河上顿时灯火通明,摇曳摆动,如同天上点点繁星 。胶东沿海地区,由道士乘小船在海中放灯 ,并奏丝竹乐。德州运河两岸的百姓,纷纷拥到河堤观灯。滕州也有放河灯的习俗,形式与德州大体相同 ,不同的是,放河灯前,摆香案 ,念佛经,佛师一边念经,一边朝台下撒小馍馍 ,小孩子蜂拥而上,一抢而光,据说吃了能消灾 。长岛渔民为了祭祀溺海而亡的亲人 ,用木板秫秸制成小船,船上供溺海者的牌位和祭品,如糖果、糕点,有的甚至装上棉衣 、鞋帽及死者生前喜爱的生活用品 ,然后点燃蜡烛,由已经结婚的同辈男子将小船放入海中。
中元节祭祖的习俗在山东较为普遍,一般都在午后带着祭品上坟祭祖。单县的祭品尤为丰盛 ,有竹子做的盂兰盆、纸做的衣帽和一桌素食等 。淄川则把祖先请到家里祭祀,家家都在大门顶上插上五谷穗子,据说以五谷为马 ,祭祀完毕后,好让祖先跨着马回去。
中元节的饮食一般是包子、水饺 、馒头,饭后吃苹果、梨等时令水果。唯独陵县例外地称中元节为掐嘴节 ,吃粗茶淡饭。
关于清明节的习俗:植树民俗文化
清明前后,春阳照临,春雨飞洒 ,种植树苗成活率高,成长快 。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今 。1979年 ,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动,有着十分重要的意义。
关于清明节的习俗:踏青民俗文化
又叫春游 。古时叫探春、寻春等。四月清明 ,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯 。
关于清明节的习俗:蹴鞠民俗文化
鞠是一种皮球 ,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏 。相传是黄帝发明的 ,最初目的是用来训练武士。
关于清明节的习俗:荡秋千民俗文化
这是中国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋 ,后为了避忌讳,改 为秋千 。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神 ,至今为人们特别是儿童所喜爱 。
关于元宵节的起源民俗文化
元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉就有了。
据说是汉文帝时为纪念“平吕 ”而设。汉惠帝刘盈死后,吕后篡权 ,吕氏宗族把持朝政 。周勃 、陈平等人在吕后死后,平除吕后势力,拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日 ,此后每年正月十五日之夜,汉文帝都微服出宫,与民同乐以示纪念 ,并把正月十五日定为元宵节。
汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五 。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
元宵节燃灯的习俗起源于道教的.“三元说 ” 。正月十五日为上元节 ,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人 ”三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。
另有一说是元宵赏灯始于东汉明帝时。明帝提倡佛教 ,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛 ,令士族庶民都挂灯 。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长 、扩展的 。就节期长短而言 ,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天 ,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接 ,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火 ,更使其成为春节期间娱乐活动的 *** 。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船 、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
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